måndag 4 januari 2010

Ugnsäpplen

Idag gjorde jag och min syster en väldigt god och enkel efterrätt: ugnsäpplen! 
Man kan använda olika mängd så jag skriver inte ut några mått eller så. Men vi hade kanske 5-6 äpplen och så anpassade vi det andra efter det.

Du behöver:
Äpplen
Hackad mandel
Kanel
Socker
Smör
Havregryn
Kokosflingor
Vaniljglass (till servering)
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela äpplena i klyftor och ta bort kärnhuset.
Lägg dem i en ugnssäker form.
Smält smör i en kastrull och blanda sedan i havregryn och socker.
Lägg havregryns blandningen över äppelklyftorna.
Strö över den hackade mandeln, kanel, socker och kokosflingor.
Lägg även några klickar smör ovanpå.
Sätt in formen i ugnen i ca. 15 minuter.
Servera med vanilj glass.





1 kommentar: